ĐÔNG Y GIA TRUYỀN THANH TUẤN

Thứ Tư, 6 tháng 2, 2013

Dễ bị loét dạ dày vì vừa ăn vừa đọc



Nhịp sống nhanh khiến con người tranh thủ làm nhiều việc cùng 1 lúc, trong đó có cả thói quen vừa ăn vừa đọc. Dưới đây là lời khuyên của TS.BS Trần Thị Minh Hạnh, trưởng khoa dinh dưỡng cộng đồng, trung tâm Dinh dưỡng TPHCM, về vấn đề này.

Đường đi của thức ăn
Hệ tiêu hoá được tạo bởi ống tiêu hoá (là một chuỗi các cơ quan rỗng nối dài với nhau, thành một ống uốn lượn từ miệng cho đến hậu môn) và các cơ quan khác, giúp cơ thể cắt nhỏ và hấp thu thức ăn. Khi chúng ta ăn, đầu tiên, thức ăn nghiền nhuyễn bởi răng, rồi trộn men amylase từ các tuyến tiêu hoá tại miệng, giúp tiêu hoá tinh bột. Sau đó, thức ăn vào đến dạ dày, được các men tiêu hoá và axít dạ dày tiếp tục thực hiện quá trình tiêu hoá. Tại đây, thức ăn được nghiền nhuyễn bởi sự co bóp của dạ dày. 

Khi ra khỏi dạ dày, thức ăn vận chuyển xuống ruột non. Các cơ quan tham gia trong quá trình tiêu hoá tại ruột non bao gồm tuyến tuỵ và gan. Các men tiêu hoá chất bột đường, chất béo, chất đạm sản xuất bởi tuyến tuỵ và tiết vào bên trong ruột non. Còn gan sản xuất dịch mật, dự trữ trong túi mật ở gan, rồi đưa vào ruột non để trộn thức ăn. Axít mật giúp hoà tan chất béo, sau đó thức ăn được tiêu hoá bởi các men của tuyến tuỵ.

Ảnh minh họa
Hoạt động tiêu hoá thức ăn còn chịu ảnh hưởng của hệ thống thần kinh bên ngoài và tại dạ dày. Hệ thống thần kinh bên ngoài phóng thích hai hoá chất là acetylcholine và adrenaline. Acetylcholine làm tăng co bóp dạ dày, đẩy thức ăn di chuyển trong ống tiêu hoá. Nó cũng kích thích dạ dày và tuyến tụy tiết thêm dịch tiêu hoá. Adrenaline thì ngược lại, chúng làm dạ dày và ruột giảm co bóp. Do đó thức ăn lưu chuyển trong đường ruột cũng chậm lại, làm chậm hoặc ngưng quá trình tiêu hoá. 

Hệ thống thần kinh bên trong dạ dày tạo nên mạng lưới dày đặc từ thành thực quản, xuống đến dạ dày, ruột non và ruột già. Khi thành ống tiêu hoá bị căng bởi thức ăn sẽ kích thích hệ thần kinh bên trong đường tiêu hoá hoạt động, phóng thích nhiều hoá chất khác nhau, làm thúc đẩy hoặc làm chậm sự di chuyển thức ăn trong cơ quan tiêu hoá.

Nên tập thói quen giờ nào việc ấy

Sự phối hợp của hệ thống thần kinh, hooc-môn, hệ thống mạch máu và các cơ quan hệ tiêu hoá điều khiển công việc phức tạp là tiêu hoá và hấp thu dưỡng chất từ thức ăn, thức uống mà chúng ta đưa vào cơ thể mỗi ngày. Trong cơ thể bình thường, sự phối hợp nhịp nhàng của các cơ quan trên giúp cho việc tiêu hoá thức ăn diễn ra thuận lợi.
Ảnh minh họa
Căng thẳng thần kinh sẽ làm mất cân bằng hoạt động tiêu hoá. Ở một số người, sự căng thẳng gây hiện tượng khó tiêu, đầy bụng, đau bụng và táo bón nhưng ở người khác thì lại thấy mau đói, phân loãng… Vào giờ ăn, máu sẽ được đưa đến cơ quan tiêu hoá nhiều hơn để giúp tiêu hoá và hấp thu thức ăn. Thói quen đọc sách trong khi ăn sẽ làm máu tập trung lên não nhiều hơn xuống dạ dày nên quá trình tiêu hoá sẽ bị chậm lại. Sự tiết men tiêu hoá theo đó cũng giảm, do hệ thần kinh tập trung vào việc đọc sách hơn là tiêu hoá thức ăn. Chưa kể thức ăn có thể chưa được nhai nhuyễn trước khi nuốt. Cách ăn uống này nếu lặp đi lặp lại trong một thời gian dài, có thể dẫn đến hiện tượng viêm loét dạ dày.

Như vậy, đọc sách trong bữa ăn là thói quen không tốt mà ta nên từ bỏ. Khi ăn, tinh thần cần thoải mái để thức ăn tiêu hoá và hấp thu tốt nhất. Quá trình tiêu hoá là một quá trình phức tạp, chịu ảnh hưởng của nhiều yếu tố, trong đó, yếu tố thần kinh cũng hết sức quan trọng. Tốt nhất nên tập thói quen giờ nào việc ấy. Bữa ăn nên thoải mái, trò chuyện thân mật với gia đình, thưởng thức các món ăn ngon. Đây cũng là một cách thư giãn sau những giờ học tập, làm việc căng thẳng. Nhờ đó, chất lượng học tập và việc làm sẽ đạt hiệu quả cao hơn.
Theo TS.BS Trần Thị Minh Hạnh

Đăng ký tư vấn miễn phí


Vui lòng liên hệ:

ĐÔNG Y GIA TRUYỀN THANH TUẤN 
Trụ sở: 75 Trường Chinh, Phú Mỹ, Tân Thành, Bà Rịa - Vũng Tàu 
Điện thoại: (+84)  0254 3921 527 - Hotline: 0938 68 47 68 - 098 54 54 872






Cách trị dư axit dạ dày

Dư axit dạ dày để lâu ngày, không chữa trị sẽ dễ dẫn đến loét bao tử, xuất huyết dạ dày.

Bệnh dư axit dạ dày thể hiện bằng những triệu chứng sau: ợ chua, chua miệng, đầy hơi… Nguyên nhân là do dạ dày chứa quá nhiều axit. Nếu bệnh dư axit dạ dày để lâu ngày, không chữa trị sẽ dễ dẫn đến loét bao tử, xuất huyết dạ dày.

Để tránh tình trạng dư axit dạ dày, bạn hãy tham khảo những lời khuyên dưới đây:

- Những loại nước có ga thường chứa nhiều caffeine, đem lại cho bạn cảm giác thích thú, sảng khoái nhanh chóng nhưng lại gây nghiện và bào mòn dạ dày. Thay bằng việc sử dụng những đồ uống có ga, bạn nên chọn trà thảo mộc, vừa thơm ngon lại vừa tốt cho sức khỏe.

- Tránh ăn những đồ chua, cay như: tương ớt, giấm để bảo vệ dạ dày.
Nên tránh nhũng thực ăn cay, chua như tương ớt

- Ăn gừng cũng rất hữu ích cho người bị bệnh này, vì nó kích thích tiêu hóa và giảm nồng độ axit dạ dày.

- Người bị dư axit dạ dày nên chưng lá bạc hà lấy 1 tách nước cốt và uống hàng ngày sau mỗi bữa ăn.

- Thuốc lá, rượu bia là nguyên nhân trực tiếp của tình trạng tăng nồng độ axit trong dạ dày. Nếu bạn là người mắc chứng bệnh này, tốt hơn hết hãy loại bỏ chúng ra khỏi cuộc sống hàng ngày.

- Nên bổ sung thường xuyên và duy trì lượng rau xanh, củ quả như bí ngô, cải bắp, cà rốt và hành lá trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.

- Dùng 1 ly nước ấm hoặc uống 1 ly sữa mỗi ngày, đặc biệt là vào buổi sáng rất tốt cho dạ dày. Uống nước trắng đun sôi để nguội vào buổi sáng giúp cơ thể bạn khỏe mạnh, làm sạch đường ruột. Kèm theo với việc tập thể dục, các độc tố trong cơ thể sẽ bị đào thải qua tuyến mồ hôi.
Uống 1 ly sữa mỗi ngày vào buổi sáng rất tốt cho dạ dày
- Nên chọn các loại trái cây trong thực đơn hàng ngày của bạn. Đặc biệt, dưa hấu là vị thuốc trị tính dư axit tuyệt vời.

- Chứng đầy hơi, khó tiêu làm bạn ăn không ngon, không có cảm giác đói. Uống 1 ly nước chanh đường trước khi dùng bữa khoảng 1 giờ sẽ giúp giảm các triệu chứng khó chịu của bệnh dư axit.

- Ăn tối đúng giờ, tốt nhất là ăn trước khi đi ngủ khoảng 3- 4 tiếng.






Giới thiệu Lương Y Thanh Tuấn

Chuyên gia hôi miệng Nguyễn Thanh Tuấn

Sinh ra và lớn lên trong một gia đình làm nghề thuốc Đông Y gia truyền lâu đời. Cha là danh y Gia Tứ - một Lương y nổi tiếng vùng đất Ninh Bình. Tuy được gia đình hướng nghiệp từ nhỏ nhưng với tính cách hướng ngoại, ưa khám phá, ông rời quê hương theo học ngành ngân hàng.
Những tưởng con đường sự nghiệp của ông sẽ gắn với lĩnh vực kinh tế ngân hàng, vốn là công việc “hot” được nhiều người theo đuổi. Thế nhưng dường như cái “nghiệp” Đông y vẫn đang dõi theo ông từng ngày, chờ cơ duyên để bắt đầu lại. Một ngày nọ, một sự việc tình cờ đã thay đổi con đường sự nghiệp của ông. Trong thời gian công tác ở Ngân hàng Quốc tế VIB, một đồng nghiệp rất thân đã tâm sự về căn bệnh khó nói mà bản thân mình mắc phải “chứng hôi miệng”. Cũng vì lí do này mà bạn gái chia tay khiến bạn ông rất đau khổ và luôn tự ti về bản thân mình. Hiểu và thông cảm với bạn, ông đã xin phép về quê bốc thuốc gia truyền của gia đình cho bạn uống.
Chuyến đi ấy đã giúp người đồng nghiệp khỏi bệnh và sau đó một thời gian đã có một mái ấm gia đình. Và cũng từ đây, ông bắt đầu tìm hiểu về hiện trạng hôi miệng tại Việt Nam và bắt đầu có cái nhìn khác về nghề thuốc gia truyền mà ông cha để lại. Ông hiểu được một điều rằng phương thuốc Đông Y gia truyền không đơn giản chỉ để điều trị bệnh mà đằng sau ấy còn có cả một cuộc đời…
Thế là ông mãi miết, miệt mài tập hợp, nghiền ngẫm để tổng hợp những bài thuốc gia truyền, tìm tòi, học hỏi từ gia đình, từ sách vở… để tích lũy thêm những kiến thức mới. Năm 2011, ông chính thức kế thừa nghề y học cổ truyền của gia đình bằng việc thành lập Phòng chẩn trị YHCT - Công ty Đông Y Thanh Tuấn. Cùng với nghiên cứu và bào chế thuốc, ông cũng đầu tư và nhập khẩu máy móc thiết bị hiện đại nhằm hỗ trợ tối đa cho công tác thăm khám và điều trị bệnh đạt hiệu quả cao nhất. Không chỉ phát huy thế mạnh của gia đình chuyên điều trị các bệnh về răng miệng, hôi miệng, ông cũng dành thời gian nghiên cứu và bào chế thuốc điều trị các bệnh như dạ dày, khớp, xoang, nóng gan...
Ông Nguyễn Thanh Tuấn thăm khám cho bệnh nhân
Các sản phẩm của Đông y Thanh Tuấn được kế thừa từ phương thuốc gia truyền, tu chỉnh từ các toa thuốc thần diệu trong Y thư: Tuệ Tĩnh toàn tập, Y học Cổ truyền dân tộc, Hải Thượng y tông tâm lĩnh, 380 bài thuốc Đông Y hiệu nghiệm… và bào chế từ những thảo dược Việt Nam. Với phương châm “luôn thành thật với bệnh nhân, xem bệnh nhân là người thân”, mỗi sản phẩm của Đông Y Thanh Tuấn đều được bào chế từ cái tâm của người thầy thuốc. Sản phẩm được sản xuất theo quy trình khép kín, máy móc hiện đại luôn đạt tiêu chuẩn GMP – WHO, chất lượng cao, giá thành rẻ hơn rất nhiều so với sản phẩm thảo dược cùng chức năng và không gây phản ứng phụ.
Đa phần các bệnh nhân, sau một thời gian điều trị theo liệu trình của Đông Y Thanh Tuấn, bệnh đã thuyên giảm rõ rệt. Có người khỏi bệnh chỉ trong thời gian ngắn, và không tái lại.

Trong suốt những năm hoạt động, Đông y Thanh Tuấn đã nghiên cứu, thăm khám, điều trị và lưu trữ thông tin (tên, địa chỉ, số điện thoại) của hàng ngàn bệnh nhân, khách hàng trên toàn quốc và cả người Việt ở hải ngoại. Trong số ấy, có không ít bệnh nhân, khách hàng tìm đến hoặc mua sản phẩm Đông Y Thanh Tuấn thông qua gia đình, người quen, bạn bè giới thiệu...
Với thế mạnh sẵn có về điều trị bệnh hôi miệng, những sản phẩm của Đông y Thanh Tuấn đã giúp nhiều bệnh nhân khỏi bệnh, mang lại niềm vui và sự hài lòng cho khách hàng. Đây là những loại thuốc đặc trị được lưu truyền nhiều đời trong gia đình, bào chế từ những nguyên liệu thảo dược quý và tốt nhất nên hiệu quả điều trị cao. Năm 2010, Ông cũng đã hoàn thành xong Công trình nghiên cứu về thực trạng hôi miệng tại Việt Nam.


Máy đo nồng độ hơi thở Halimeter
Ngoài ra, tại Phòng Chẩn trị YHCT - Đông y Thanh Tuấn còn trang bị máy đo nồng độ hơi thở Halimeter nhập khẩu từ Hoa Kỳ giúp chẩn bệnh chính xác thông qua xác định nồng độ hơi thở ở mức độ nào. Từ đó, người bệnh sẽ biết được tình trạng mùi hôi miệng của bản thân và giúp phòng khám đưa ra phương hướng điều trị thích hợp nhất. Đông Y Thanh Tuấn luôn hiểu rằng phát hiện chính xác nguyên nhân gây bệnh Hôi miệng sẽ giúp người bệnh có được phác đồ điều trị bệnh chuẩn xác và thích hợp nhất. Vì thế, đội ngũ chuyên viên tư vấn Đông Y Thanh Tuấn luôn tham gia các khóa đào tạo và nâng cao y đức trong những đợt tập huấn của Hội Đông Y và Trường Đại Học Y Dược TP. HCM tổ chức.
Với những đóng góp trong ngành Đông Y, Phòng chẩn trị YHCT Đông Y Thanh Tuấn đã rất vinh dự và tự hào khi được tôn vinh và nhận được các giải thưởng uy tín:
    • Năm 2015, được Bộ y Tế trao tăng kỷ niệm chương “Vì sự nghiệp bảo tồn và phát triển cây thuốc Việt Nam”.
    • Lễ tôn vinh thương hiệu truyền thống, gia truyền nổi tiếng do Báo Người Hà Nội tổ chức và trao tặng “Thương hiệu Truyền thống Gia truyền Nổi tiếng Việt Nam” ngày 11/01/2015.
    • Năm 2015, được Liên hiệp các Hội khoa học và Kỹ thuật Việt Nam và Học Viện Y Học Cổ Truyền Việt Nam trao tặng Đông Y Thanh Tuấn “Bảng Vàng Giải thưởng Lê Hữu Trác” vì có thành tích đổi mới công nghệ, bảo tồn, phát triển y Dược học Việt Nam trong thời kỳ đổi mới và hội nhập Quốc Tế.
    • Năm 2016, Nghiên cứu thành công và cho ra đời bài thuốc Thanh Hương Tán Thanh Tuấn.
 
 Đông Y Thanh Tuấn được trao tặng “Bảng Vàng Giải thưởng Lê Hữu Trác”.
Những thành quả đạt được luôn là động lực giúp Đông Y Thanh Tuấn cố gắng hơn nữa trong việc nâng cao chất lượng các bài thuốc cũng như trong công cuộc chăm sóc sức khỏe cộng đồng để xứng đáng với niềm tin và hi vọng của nhân dân trong cả nước.
Với những cống hiến của mình cho Y học cổ truyền đặc biệt trong điều trị bệnh hôi miệng, Đông Y Thanh Tuấn đã được nhắc đến nhiều trên các phương tiện truyền thông trong nước. Nhiều bài viết, phỏng vấn, chia sẻ đã được đăng trên các báo, thông tin mạng:

Bài viết "Thực trạng hôi miệng tại Việt Nam” được đăng tải trên báo Sức khỏe ẩm thực năm 2015
Tin Liên Quan:
  Tư liệu và hình ảnh Đông Y Thanh Tuấn                                                                                                                                 

Thứ Ba, 5 tháng 2, 2013

Những điều cần làm khi bị loét dạ dày

10% dân số Việt Nam bị loét dạ dày, tá tràng mạn tính, những người nhóm máu O chiếm tỷ lệ cao nhất (43%), nhóm máu AB thấp nhất (2%). 

Loét dạ dày là chứng bệnh dạ dày bị “ăn mòn” hoặc gặp phải những tổn thương. Bệnh này nếu không được phát hiện và điều trị sớm sẽ dễ dẫn đến ung thư. Tuy nhiên, vẫn có những giải pháp để ứng phó.

Ai dễ bị bệnh này?


Dạ dày bị bào mòn thường là do ảnh hưởng tiêu cực của vi khuẩn HP (Helicobacter Pylori), kẻ thù số 1 gây loét dạ dày. Loại vi khuẩn này xuất hiện trong hệ tiêu hóa của con người khoảng 60.000 năm trước đây và được phát hiện đầu tiên ở một người đàn ông gốc châu Phi.
Bệnh đau dạ dày này bất kì ai cũng có thể bị, mọi lứa tuổi

 Theo thống kê, hơn 90% số người gặp rắc rối về dạ dày có liên quan đến vi khuẩn HP.
Loét dạ dày không loại trừ ai, tuy nhiên nữ giới thường dễ mắc hơn nam giơiBếnỵh có thể “tấn công” bạn nếu tìm thấy ở bạn môi trường và điều kiện tiềm năng. Người mắc chứng loét dạ dày sẽ có triệu chứng dễ nhận biết như đau rát vùng giữa hoặc phần bụng dưới, nôn, buồn nôn, ợ nóng. Cảm giác đau đớn sẽ càng dữ dội hơn khi đói bụng và sẽ thuyên giảm vào ban đêm.

Nên ăn chậm, nhai kỹ

Để phát hiện viêm loét dạ dày, bạn cần đến gặp bác sĩ để được thăm khám và chỉ định điều trị. Không nên tự ý mua thuốc điều trị, vì sẽ rất nguy hiểm. Bên cạnh việc dùng thuốc, cần tạo những thói quen có lợi, từ bỏ thói quen nguy hại. Khi ăn, nên dành khoảng thời gian thư thái để tận hưởng hương vị món ăn và để bộ máy tiêu hóa phát huy tối đa khả năng của nó. Hãy ngồi một chỗ để ăn, không nên vừa ăn vừa đi, làm việc hoặc xem ti vi.
Ăn chậm, nhai kỹ luôn là “khẩu hiệu hàng đầu” để bảo vệ dạ dày tránh được những rắc rối như đau, viêm, loét, ung thư… Sau khi ăn, đừng vội vận động ngay, nên ngồi nghỉ ngơi thư giãn khoảng một giờ. Nên chia nhỏ các bữa ăn để không tạo nên sức ép làm việc nặng nề với dạ dày. Có thể ăn 4 - 5 bữa mỗi ngày. Nên ăn nhẹ vào bữa tối.

Những thực phẩm "treo biển cấm”


Việc lựa chọn thực phẩm trong chế độ ăn uống rất quan trọng vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của dạ dày. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, những thực phẩm chứa cafein, trà, đồ uống cacbonat sẽ gây thừa axit dạ dày. Đặc biệt người bị loét dạ dày nên tránh xa đồ uống có cồn dù chỉ là một lượng rất nhỏ. Các loại gia vị cay nóng như ớt, hạt tiêu, hành hoặc đồ ăn giàu chất béo cũng nên bị loại khỏi thực đơn.

Bị loét dạ dày nên tránh những đồ ăn cay, nóng

Nên hạn chế những thực phẩm chua như dưa chua, cà muối chua, măng chua hoặc những loại quả thuộc họ cam, quýt, sấu… vì chúng nhiều axit, rất bất lợi cho tình trạng bệnh. Bệnh nhân cũng cần tránh xa khói thuốc lá vì theo nghiên cứu của Viện Chăm sóc sức khỏe Mỹ, khói thuốc lá cũng là thủ phạm làm tăng nguy cơ viêm loét dạ dày.

Sữa là thức uống dinh dưỡng hoàn hảo với người viêm loét dạ dày vì nó cung cấp nhiều dưỡng chất, không chứa axit nên không gây hại. Ngoài sữa, nên chọn thực phẩm chứa ít axit. Các loại rau xanh, trái cây đa dạng (trừ những loại có vị chua) cùng với thịt nạc là thực phẩm tốt cho dạ dày.

Đăng ký tư vấn miễn phí

Vui lòng liên hệ:
ĐÔNG Y GIA TRUYỀN THANH TUẤN 
Trụ sở: 75 Trường Chinh, Phú Mỹ, Tân Thành, Bà Rịa - Vũng Tàu 
Điện thoại: (+84)  0254 3921 527 - Hotline: 0938 68 47 68 - 098 54 54 872





Loại bỏ rắc rối cho dạ dày

Bổ sung những thực phẩm có lợi cũng như áp dụng những thói quen hữu ích, loại trừ những lầm tưởng tai hại là biện pháp hữu hiệu đẩy nhanh quá trình tiêu hóa và loại bỏ những rắc rối với dạ dày.


Những thực phẩm có lợi

Đu đủ: Enzyme mang tên papain có trong loại quả này có tác dụng tăng cường và xúc tiến đẩy nhanh quá trình tiêu hóa, rất tốt cho những người khi mắc bệnh đường ruột. Ngoài ra, đu đủ còn có vai trò cải thiện môi trường enzyme axit bằng cách phá vỡ những protein.

Chuối: Loại quả hàng đầu thuộc nhóm những loại thực phẩm thân thiện với dạ dày. Các chuyên gia cho rằng, chuối có khả năng trung hòa hàm lượng axit vượt ngưỡng cho phép trong dịch dạ dày và giảm nguy cơ viêm tấy, sưng phồng đường ruột. Đặc biệt chất pectin được tìm thấy trong chuối là dạng chất xơ hòa tan rất có lợi cho người bị rối loạn tiêu hóa mắc chứng táo bón và tiêu chảy.
Chuối loại quả hàng đầu thuộc nhóm những loại thực phẩm thân thiện với dạ dày

Rau mùi: Là loại rau thơm giúp tăng hương vị cho món ăn, kích thích vị giác. Nên sử dụng rau mùi trong các bữa ăn hằng ngày vì nó rất tốt cho dạ dày, hạn chế tình trạng đầy hơi, tăng quá trình bài tiết enzyme và dịch vị trong dạ dày. Thêm 1 hoặc 2 thìa nước ép rau mùi vào trong đồ uống sẽ giúp điều trị chứng khó tiêu, rối loạn tiêu hóa, đầy hơi…

Bạch đậu khấu: Là một thành phần không thể thiếu trong quá trình chế biến thuốc điều trị chứng đầy hơi và cải thiện chức năng tiêu hóa. Sắc bạch đậu khấu trộn với gừng và rau mùi, để lấy nước uống sẽ có tác dụng loại bỏ cảm giác khó tiêu do chứng đầy bụng gây nên.

Gừng: Thêm gừng vào các món ăn, uống trà gừng hoặc ăn một vài lát gừng sống sẽ giúp cải thiện chức năng tiêu hóa. Đây cũng là cách dễ nhất và nhanh nhất điều trị tình trạng đau dạ dày, khó tiêu, đầy hơi…

Thìa là: Ngâm hạt thìa là trong nước để qua đêm và lấy nước này đun sôi để uống, là một bài thuốc đơn giản trị chứng đầy hơi.

Chanh: Chứng khó tiêu hoặc ợ chua, ợ nóng sẽ nhanh chóng biến mất sau khi uống một cốc nước chanh pha thêm ít mật ong.
Chanh chữa chứng khó tiêu hoặc ợ chua, ợ nóng sẽ nhanh chóng biến mất

Lá bạc hà: Nhai một vài lá bạc hà có tác dụng điều trị mọi vấn đề rắc rối của dạ dày. Menthol là một chất dễ bay hơi có trong tinh dầu bạc hà có khả năng khắc phục tình trạng co thắt của dạ dày, khắc phục chứng khó tiêu, ợ nóng, đau dạ dày và táo bón. Nó giúp cho các cơ ruột được thả lỏng vậy nên ít sản sinh ra các loại khí là nguyên nhân gây đầy hơi.

Húng quế: Tinh dầu cây húng quế được sử dụng như một loại thuốc bổ dành cho dạ dày vì có chứa hợp chất carminative.

Phòng tránh chứng khó tiêu và ợ nóng

Ăn thành nhiều bữa nhỏ: Nên ăn thành nhiều bữa nhỏ, thay vì 3 bữa chính, với tỷ lệ thức ăn giảm theo số lần ăn. Các chuyên gia khuyên nên ăn thành 4 - 5 bữa nhỏ mỗi ngày, mỗi bữa ăn có thể cách nhau 3 - 4 giờ đồng hồ để giảm thiểu việc sản sinh ra lượng axit quá lớn.

Hạn chế đồ ăn nhanh, món ăn chiên rán và thức ăn nhiều gia vị: Những thực phẩm này rất khó tiêu, đòi hỏi dạ dày phải làm việc với công suất lớn và trong khoảng thời gian dài.

Đoạn tuyệt với khói thuốc và đồ uống có cồn: Đây là những nguyên nhân làm chậm quá trình trao đổi chất và dẫn đến tình trạng hấp thụ dưỡng chất kém từ các thực phẩm thu nạp vào trong cơ thể. Hơn thế, chất nicotine có trong thuốc lá sẽ khiến tăng sản sinh axit trong dịch vị.

Đăng ký tư vấn miễn phí
Vui lòng liên hệ:
ĐÔNG Y GIA TRUYỀN THANH TUẤN 
Trụ sở: 75 Trường Chinh, Phú Mỹ, Tân Thành, Bà Rịa - Vũng Tàu 
Điện thoại: (+84)  0254 3921 527 - Hotline: 0938 68 47 68 - 098 54 54 872


Loét dạ dày - tá tràng và những biến chứng nguy hiểm

Loét dạ dày - tá tràng là do mất cân bằng giữa các yếu tố bảo vệ như: niêm mạc, lớp nhày, bicacbonat... và các yếu tố tấn công như: axít, pepsin. Axít và pepsin trong dịch dạ dày phá hủy niêm mạc của dạ dày và tá tràng gây loét dạ dày - tá tràng.  
Ở Việt Nam ước tính 7-10% dân số bị loét dạ dày - tá tràng. Tỷ lệ nam và nữ trong loét dạ dày là 1/1, còn đối với loét hành tá tràng là 2/1.

Những thủ phạm gây loét dạ dày - tá tràng
Nguyên nhân hàng đầu phải kể tới do vi khuẩn Helicobacter pylori. Đây là một xoắn khuẩn có khả năng sống trong lớp nhày của dạ dày. Mặc dù từ lâu người ta đã phát hiện được vi khuẩn này trong dạ dày của các tử thi, nhưng tận tới năm 1983, hai nhà khoa học người Úc Warren và Marshall chính thức công bố về Helicobacter pylori. 

Chính nhờ phát hiện này mà hai ông đã được nhận giải thưởng Nobel Y học 2005. Vi khuẩn Helicobacter pylori có thể lây truyền từ người này qua người khác bằng con đường thức ăn và nước uống hoặc đôi khi do thầy thuốc gây ra như dùng máy nội soi dạ dày không được tiệt khuẩn tốt chính là đường lây nhiễm giữa các bệnh nhân.
4 nguyên nhân điển hình gây viêm loét dạ dày- tá tràng
 Ở các nước phát triển: như Mỹ, châu Âu, tỷ lệ nhiễm Helicobacter pylori khoảng 30% dân số, còn ở Việt Nam và các nước đang phát triển tỷ lệ này khoảng 70-80% dân số.
Các thuốc chống viêm không steroid như aspirin dùng trong bệnh tim mạch, các thuốc: diclofenac, indomethacin, ketoprofen, piroxicam... dùng điều trị các bệnh lý về khớp, các thuốc corticoid: prednisolon, dexamethason... dùng để điều trị ức chế miễn dịch... cũng là những nguyên nhân dẫn đến loét dạ dày - tá tràng.
Những người có thói quen dùng nhiều gia vị chua cay, thường xuyên uống rượu, hút thuốc lá cũng dễ mắc bệnh này. Ngoài ra còn gặp loét dạ dày - tá tràng trong bỏng nặng, chấn thương nặng...
Các triệu chứng bệnh thường gặp
Biểu hiện thường gặp nhất là đau vùng thượng vị. Triệu chứng đau thường liên quan tới bữa ăn từ 30 phút - 2 giờ, đau có thể xuất hiện khi đói hoặc nửa đêm về sáng. Có khi chỉ biểu hiện bằng cồn cào, ăn vào thì dịu đi. Đau bụng có thể xuyên ra sau lưng, đau lan sang phải.
Đau còn có tính chu kỳ: đau khoảng 2-8 tuần kể cả không điều trị gì thì triệu chứng đau cũng giảm, sau đó sẽ có đợt đau tái phát.
Có những bệnh nhân xuất hiện ợ hơi, ợ chua, nóng rát vùng thượng vị. Khoảng 20% bệnh nhân bị loét dạ dày - tá tràng nhưng không hề có triệu chứng, mà người bệnh vào viện vì các biến chứng như: xuất huyết tiêu hóa, thủng dạ dày, hẹp môn vị hoặc nội soi kiểm tra mới phát hiện ra bệnh.
Các biến chứng của loét dạ dày - tá tràng
Đây là căn bệnh nhiều người mắc nhưng chưa được quan tâm đúng mức, nhiều người đến bệnh viện khi đã xuất hiện nhiều biến chứng nguy hiểm, thậm chí là quá muộn để cho kết quả điều trị tốt. 
Các biến chứng của loét dạ dày - tá tràng
Các biến chứng đó là:
Xuất huyết tiêu hóa: Người bệnh đau bụng nhiều, nôn ra máu, đại tiện phân đen như nhựa đường.
Hẹp môn vị làm bệnh nhân nôn nhiều, không thể ăn được, ăn vào gây nôn và đau bụng, khiến cơ thể bị suy nhược.
Thủng dạ dày hoặc tá tràng: Đột ngột người bệnh thấy đau bụng dữ dội, bụng căng cứng, nôn ra máu, nếu không cấp cứu kịp thời dễ bị tử vong.
Ung thư dạ dày: Trong loét hành tá tràng thì không gây ung thư nhưng loét dạ dày là một nguyên nhân quan trọng dẫn đến ung thư. Nhiều người đau dạ dày hàng chục năm không điều trị triệt để, đến khi sức khỏe giảm sút nhiều đi khám thì đã thành ung thư.
Trước kia thường chụp Xquang để chẩn đoán loét dạ dày - tá tràng nhưng phương pháp này tỏ ra kém chính xác và không xác định được bản chất ổ loét là lành tính hay ác tính. Ngày nay, nội soi dạ dày - tá tràng bằng ống mềm cho phép thầy thuốc quan sát trực tiếp được tổn thương, đồng thời sinh thiết giúp chẩn đoán người bệnh có bị nhiễm Helicobacter pylori hay không. Trong trường hợp nghi ngờ ổ loét dạ dày ác tính cho phép sinh thiết để chẩn đoán trên vi thể giúp tìm được tế bào ác tính. Nội soi còn giúp theo dõi quá trình liền sẹo và khỏi của ổ loét.
Điều trị và dự phòng
Loét dạ dày - tá tràng là bệnh có thể điều trị khỏi bằng thuốc. Các thuốc điều trị như thuốc trung hòa axít trong dạ dày; thuốc giảm tiết axít; các thuốc kháng sinh có tác dụng diệt Helicobacter pylori: dùng 7-10 ngày kháng sinh phối hợp 2 trong 4 loại sau: amoxillin, metronidazol, tetraxiclin, clarithromycin kết hợp với thuốc ức chế bơm proton.
Giải pháp điều trị viêm loét dạ dày tá tràng từ Đông Y

Đối với người bệnh có triệu chứng của loét dạ dày - tá tràng cần đến chuyên khoa tiêu hóa để xác định chính xác và điều trị, tránh tự ý dùng thuốc bởi những lý do sau:
- Phần lớn bệnh nhân có triệu chứng giống như loét dạ dày - tá tràng nhưng thực tế trên nội soi hoàn toàn không có loét.
- Bệnh nhân bị ung thư dạ dày có triệu chứng giống loét dạ dày - tá tràng.
- Dùng thuốc không đúng dẫn tới kháng thuốc tràn lan của vi khuẩn Helicobacter pylori.
- Điều trị không có hệ thống dẫn tới bệnh tái phát và xảy ra các biến chứng.
Để phòng bệnh, mọi người cần có chế độ ăn uống hợp vệ sinh, không nên sử dụng quá nhiều các gia vị chua cay, không nên uống nhiều rượu, không để cho cơ thể trong tình trạng đói quá mới ăn, nên sử dụng thức ăn mềm, chín, dễ tiêu hóa. Khi có những dấu hiệu bệnh cần được thăm khám và điều trị sớm.


Viêm loét dạ dày: Căn bệnh của nhiều người

Viêm, loét dạ dày - tá tràng là căn bệnh nhiều người mắc phải, gây đau đớn, khó chịu. Hiện cứ 10 người lại có 1 người bị đau dạ dày.

Dạ dày sử dụng dịch vị để phân mảnh thức ăn. Để bảo vệ thành dạ dày khỏi bị sự tấn công của acid clorhydric trong dịch vị, một màng nhày dày bao phủ bên trong dạ dày. Nhưng khi sự tái sinh các tế bào của màng nhày bị rối loạn, kích thích của dịch vị tạo ra những vết loét đường kính vài milimet. Loét tá tràng diễn ra ở ruột tá, điểm tiếp nối giữa dạ dày và ruột non, chiếm 90%. Loét nằm ở dạ dày có thể dẫn đến các biến chứng trầm trọng.

Ngoài những nguyên nhân hiếm gặp như như do hút thuốc lá, lo âu, căng thẳng thần kinh thường xuyên, ăn uống không điều độ... Hầu hết trường hợp mắc bệnh là do nhiễm vi khuẩn Helicobacterpylori, loại vi khuẩn làm tăng tiết chế axít dạ dày, đồng thời còn tiết ra độc chất gây viêm loét dạ dày - tá tràng.

Người bị viêm loét DD-TT có H.pylori dương tính sẽ có những triệu chứng biểu hiện như: ăn vào thường bị đầy bụng, đầy hơi, khó tiêu, có thể buồn nôn, nôn ói. Đau bụng ở vùng trên rốn (đối với loét tá tràng thường cơn đau xuất hiện muộn sau khi ăn, có trường hợp bị đau lúc khoảng 2 giờ sáng; còn loét dạ dày thường cơn đau xuất hiện sớm sau ăn, đau kéo dài và nặng hơn...)...
Triệu chứng điển hình viêm loét dạ dày - tá tràng

Tuy nhiên, những biểu hiện trên chỉ có tính gợi ý. Việc xác định bệnh chủ yếu dựa trên phim chụp X - quang dạ dày, hoặc nội soi DD-TT. Nếu bị viêm loét DD-TT trong nhiều tháng, nhiều năm mà chữa trị không đúng thì bệnh có thể gây ra những biến chứng như: chảy máu nhiều đợt (nôn ra máu, đi tiêu phân đen như bã cà phê); hẹp môn vị (gây ứ đọng thức ăn trong dạ dày, nôn ói...); thủng ổ loét (đau bụng dữ dội, đột ngột, đau khắp bụng, thành bụng bị co cứng... phải mổ cấp cứu)...

Nếu ăn uống hợp lý có thể làm giảm tiết acid, giảm tác dụng của acid dạ dày tiết ra lên niêm mạc dạ dày. Để phòng ngừa bệnh, chúng ta nên cần ưu tiên các thức ăn có tác dụng giảm tiết dịch vị; chứa tinh bột, giúp hút thấm niêm mạc dạ dày (như gạo nếp, bột sắn, bánh mỳ, bánh nếp), ít tác dụng cơ giới (thức ăn mềm) hay kích thích dạ dày.

Những món ăn, đồ uống có tính chất kích thích dạ dày tăng tiết dịch axit có thể khiến bạn bị tái phát đau, thậm chí viêm loét dạ dày. Một số đồ uống có tác dụng vật lý hoặc hóa học làm tăng tiết dịch axit, gây tổn hại niêm mạc dạ dày, làm bệnh nặng thêm, vết loét khó lành, đó là: nước uống có vị chua (như nước chanh, nước mơ, sấu...) khi uống vào làm cho lượng axit trong dạ dày tăng lên, vết thương cũ có thể tái loét gây đau.

Bệnh viêm loét DD-TT cần được chẩn đoán sớm để phát hiện vi khuẩn H.pylori, phát hiện những thương tổn do viêm loét DD-TT, và phát hiện ung thư dạ dày (qua nội soi), nhằm có biện pháp chữa trị kịp thời.